SMÅRÄTTER/FÖRRÄTTER
Något gott före maten! 70:-
Gin & Tonic
Cosmopilitan
Bacardi Raz m. lime
Dry Martini
Plocktallrik |
89:- |
| Som förrätt eller bara till ölen! Oliver, ost, sallad, tzatziki, korv och parmaskinka. | |
Krämig skaldjurssoppa |
69:- |
| Krämig soppa lagad på en bas av räkor & kräftor. SErveras med färska räkor, dill och nygräddat bröd. | |
|
|
|
Vitlöksbröd med tzatziki |
49:- |
| Klassiskt vitlöksbröd som vi steker á la minute i olivolja och serverar med tzatziki. | |
Halstrad pilgrimsmussla |
89 |
| Med mangovinegrett och baconchips. | |
|
|
|
VARMRÄTTER
Kött
Fläskfilémedaljonger ”Oscar” |
149:- |
| Klassiskt svenskt! Serveras med bearnaisesås, färska räkor, på en bädd av grillade grönsaker och nykokt sparris samt pommes frites. | |
Grillad ryggbiff |
169:- |
| Serveras med syltlök, rökt sidfläsk rödvinssås och klyftpotatis. | |
Chevreostgratinerad Tournedous |
229:- |
| En rejäl bit oxfilétournedous gratinerad med chevreost. Serveras med mustig rödvinssås och stora friterade potatisklyftor samt grillade grönsaker. | |
Lamminnerfilé |
199:- |
| Ört & vitlöksmarinerade lamminnerfileér. Serveras med wokade grönsaker och rosépepparsås. | |
Älgentrecôte |
229:- |
| Serveras med kantarellsås, bakpotatishalva och grönsaker | |
Fisk |
|
|
189:- |
| En rejäl bit marulk som stekts lätt i färska örter. Fisken får sedan koka färdigt i en mustig sås av vitt vin och räkor. Vi serverar detta tillsammans med nykokt sparris och potatis. | |
Grillad laxfilé |
169:- |
| Serveras med dijonsenapscremé och smörsauterad potatis. | |
|
|
|
Kyckling
Grillad kycklingfilé |
139:- |
| Vitlöksmarinerad, grillad kycklingfilé som serveras med mustig rödvins & vitlökssås och rostade grönsaker efter säsong. | |
Sallad
119:- |
|
| Räk & kräftsallad eller kycklingsallad. Fräsch sallad med nygräddat bröd och dressing. | |
Pasta
Pasta |
129:- |
| Med :Strimlade ox & fläskfiléer i en gräddigt kryddig grönsakssås. Alternativt Kyckling, eller Skaldjurssås. Välj vad som passar dig! | |
Linköpings första seriösa Bluesscen!
Inom kort kommer vi introducera Linköpings första seriösa Bluesscen! Här kommer lokala bluesband få stället att gunga!
Den 14e juni lanserar vi vår nya meny!
Vi kommer att servera ett mycket efterfrågat, genomarbetat koncept innehållande svenska klassiker och nyheter. Vi kommer servera Wallenbergare, älg, vildsvin, silltallrik och en massa annat gott. Välkomna till bords!
Vår nya fina uteservering har precis öppnat! Välkomna att sitta ner och njuta av något gott att äta
Till sommaren kommer vi att servera tex det prisbelönta Rosévinet Clairet du Château de Lisennes till ett mycket bra pris!
